rabbit7
rabbit7
Over rabbit7
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Vegetarisch "gehakt"
Bijgerecht, Ingrediënten: 2 eetletpels havermout,melk groenten zoals uien,knoflook, paprika, wortel etc., kruiden (vers of droog), geraspte kaas, 2 à 3 eieren, zout en peper, boter of olie om in te bakken.
-
appelplaatkoek
Nagerecht, Ingrediënten: Deeg: 400 gr. bloem, 200 gr, boter, 200 gr. basterdsuiker, 1 ei, 2 theelepels bakpoeder, 2 zakjes vanille suiker. vulling: 5 flinke appels, iets suiker, 1 potje abrikozenjam, kaneel, custard, minimaal 250 gr, rozijnen (eventueel ook nog 200 gr. noten. Kruimeldeeg: 150 gr. bloem, 150 gr. harde boter, 150 gr. suiker, 1 zakje vanillesuiker, na 35 minuten bakken 2 losgeklopte eieren
-
worteltaart
Banket, Ingrediënten: 2 theelepels kaneel 0,5 theelepel zout 1 theelepel bakpoeder 300 gram suiker (2 kop) 240 gram bloem (2 kop) Dit moet je samen mengen. In een andere kom doe je: 3,6 dl olie (1,5 kop) 4 Stuks eieren 350 gr geraspte wortel 100 gr grof gehakte pecan- of walnoten evt. wat rozijnen Voor de roomsaus neem je: 225 gr verse roomkaas (monchou) 100 gr roomboter 350 gr poedersuiker (ik doe altijd veel minder) 1 theelepel vanille essence of een zakje vanille suiker.
